Blogger: Guest Blogger Christian

Christian Liverani (www.ilturista.info) ha partecipato al blogtour di "Booking Alto Adige" nella primavera 2016 in Alto Adige. Christian ha avuto l'opportunità di approfondire il mondo del gusto dell'Alto Adige. Tra le altre cose, ha potuto osservare da vicino uno chef all'opera nella fase di preparazione degli Schlutzkrapfen, le tipiche mezzelune ripiene di spinaci e ricotta.