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L'arrosto della domenica nella Locanda Sudtirolese

Con l’iniziativa “L’arrosto della domenica”, il gruppo altoatesino Locanda Sudtirolese fa rivivere ormai ogni anno un’antica tradizione culinaria, quella dell’arrosto che in passato imbandiva le tavole della domenica dopo la messa. Ogni domenica da gennaio a marzo, si può tornare a gustare un arrosto preparato a regola d’arte con ingredienti genuini e di stagione. Vi aspetta carne nostrana, preparata in modo stagionale in un’atmosfera unica.

36 locande fanno parte del gruppo Locanda Sudtirolese. Al loro interno lavorano persone che hanno fatto dell’ospitalità il loro stile di vita. Gli osti hanno cura di conservare la cultura e la tradizione delle proprie locande tramandandola con orgoglio alle generazioni future.

Accomodatevi nella Locanda Sudtirolese e assaporate questa pietanza particolare ogni domenica dal 12 gennaio al 22 marzo 2020.

Gli osti del gruppo vi augurano “Buon appetito”!

 

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