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Eliminate tutte le scorie accumulate durante l'inverno e godetevi i primi raggi di sole sull’ altopiano delle mele di Naz-Sciaves.

GodeteVi una settimana di cultura in Alto Adige! L’altopiano di Naz-Sciaves è situato nel mezzo della Valle Isarco, nelle vicinanze delle vie di comunicazione più importanti dell’Alto Adige. Le bellezze culturali e le città storiche e piene di vita dell’Alto Adige, come Bressanone, Vipiteno, Chiusa, Brunico o Bolzano si trovano ad un raggio di distanza di massimo 40 chilometri da Naz-Sciaves, e sono facilmente raggiungibili con i mezzi pubblici.

VISITA ALLA REGINA DELLE MELE E AI PASTORI In che modo, da un delicato fiore cresce una mela? Quali sono i lavori quotidiani dei contadini d’alta quota? E quali sono le particolarità della “pecora con gli occhiali” della Val di Funes? Un viaggio alla scoperta della cultura e della cucina nel cuore della nostra regione.

VISITA ALLA REGINA DELLE MELE E AI VIGNETI In che modo, da un delicato fiore cresce una mela? Quali sono i lavori quotidiani nei vigneti? Cosè il particolare dei nostri prodotti agricoli locali? Un viaggio alla scoperta della cultura e della cucina nel cuore della nostra regione.

LA MELA - LA TENTAZIONE SANA Eva tentò Adamo con una mela, il prelibato frutto che troviamo nello strudel, nei canederli e nei risotti. A livello mondiale, una mela su dieci proviene dall’Alto Adige. Un’escursione sull’altopiano delle mele di Naz-Sciaves porta alla scoperta delle mele più sode e succose.